理化范文10篇

儒家思想是建構(gòu)倫理政治的思想。這一思想由早期儒家奠定方向，其中，孔孟貢獻(xiàn)最大。孔子為倫理政治的理論建構(gòu)打了樁、奠了基。但是，他所提供的觀念與見解，還需要解釋。整全地看，倫理政治還只限于“為政以德”的籠統(tǒng)敘述上。分別地看，倫理一端的根據(jù)問題尚欠說明，以致倫理功能的顯現(xiàn)流于結(jié)果化（即以結(jié)果證其有效，但原因隱而不彰）；政治一端還囿于對(duì)禮制權(quán)威的重建，新的權(quán)力觀與利益分配機(jī)制尚得進(jìn)一步推敲。作為處在倫理政治理論預(yù)制者起點(diǎn)上的孔子，他也只能以這種概觀的形式表達(dá)自己的政治文化理念。但下延及孟子，則非得以對(duì)孔子的突破，才能推進(jìn)孔子事業(yè)。突破口有三：整全的、倫理的、政治的。孟子以倫理致思率其先，將政治融于其中，從而給政治以倫理化解釋，鮮明地凸現(xiàn)出倫理政治中倫理的地位與作用。孟子之采取這一進(jìn)路，使其顯出與孔子周全地處理與政治關(guān)系不同，顯得清峻偉岸，是時(shí)代氛圍使然。一方面，從孟子所據(jù)的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的歷史氛圍而言，“天下無道”的狀況進(jìn)一步加劇，政治的治理已成為一時(shí)難以達(dá)到的目標(biāo)。因而，從心性內(nèi)在用功以校正人心，顯得更為基礎(chǔ)和根本。這使孟子從孔子的內(nèi)（心）外（禮）兼治的立場(chǎng)退卻，轉(zhuǎn)而為以內(nèi)（心性）治外（政治）的思路。另一方面，孟子時(shí)代的思想氛圍也有了很大變化，諸子蜂起，思想流派的彼此攻訐相當(dāng)厲害，思想資源的良性互借已不可能。在孟子，一者務(wù)必踐楊墨、斥無君無父之論，以確保儒家立于宗法根基之上的倫理政治論說；二者務(wù)必駁告子，以求為外在的政治治理尋求更可靠的倫理基礎(chǔ)；三者還必須拒斥法家的功利化立場(chǎng)和農(nóng)家的返樸主張，從而確認(rèn)儒家的以義統(tǒng)利和社會(huì)分工合作主張。這促使孟子采取了以心性一智慧統(tǒng)納政治的思維進(jìn)路。如論者指出的，“孔子整個(gè)是圓形，孟子整個(gè)是方形?！匀绱耍鸵?yàn)樗达@一個(gè)主體，他要把盡物力的時(shí)代風(fēng)氣壓下去。這里有一個(gè)破裂的對(duì)反。此時(shí)，若不作鄉(xiāng)愿，便不可隨便講圓和?！保沧谌簹v史哲學(xué)），學(xué)生書局1988年版，第120頁(yè)。）孟子以良心說人、以性善論政，用心性之善為中介打通倫理與政治關(guān)隘，從而，成功地凸顯了孔子所述倫理政治的崇高一面。

（一）心性之學(xué)：將人的抉擇安置于可靠的倫理基石上

人是復(fù)雜的存在。除開其生理意義層面對(duì)人活動(dòng)的先天限制，而使其具有不可克服的動(dòng)物性以外，人還受一系列社會(huì)條件的影響與支配?，F(xiàn)代社會(huì)科學(xué)揭示，人在社會(huì)集群中生活。作為單獨(dú)的個(gè)體，他有自己不同于他人的個(gè)性、心理、愛好、志趣、經(jīng)歷、出身背景。同時(shí)，作為合群的人，他的言行抉擇，又受社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治、文化、教育等因素的影響。在這種種因素的交互作用中，人要始終保持其智性和善心，成為一個(gè)高尚的人，是不太容易的。因而現(xiàn)代道德哲學(xué)在頌揚(yáng)人的優(yōu)秀品性之時(shí)，存在哲學(xué)卻揭示了“他人就是地獄”①的可怕情形。以致于人們都同意，人，“一半是上帝，一半是魔鬼”?？梢哉f，人的這種現(xiàn)代處境，不過是其古典格局演化的結(jié)果而已。但是，對(duì)人的這種現(xiàn)代結(jié)論。孟子一定會(huì)大不以為然。確實(shí)，人有其局限（如因“放心’而引起的蒙蔽與錯(cuò)失），但根性上的善卻可以將之校正、收拾，使人的行動(dòng)始終圍繞善的主軸而展開。

孟子的這種見解，有其認(rèn)定的有力根據(jù)：人都有一顆活潑潑的良心，這顆良心是其為善抑惡的根據(jù)所在。“人皆有不忍人之心”（《孟子·公引、丑上》。下引《孟子》只注篇名），顆不忍人之心，是一顆在倫理的行為抉擇之極端情形下，都必然地、無條件發(fā)揮作用的善心。對(duì)此，孟子有一情景性極強(qiáng)的解釋。他講，“所以謂人皆有不忍人之心者，今人乍見孺子將入于井，皆有怵惕側(cè)隱之心。非所以內(nèi)交于孺子之父母也，非所以要譽(yù)干鄉(xiāng)黨朋友也，非惡其聲而然也。由是觀之，無惻隱之心，非人也”（同上）。這一解釋透露出孟子對(duì)“不忍人之心”的三種規(guī)定性：其一，“不忍人之心”是先天具有的。因此，它一方面是人人都擁有的，而不是部分人，尤其是部分優(yōu)異人士所擁有的；另一方面，它是人的一種本質(zhì)規(guī)定性，是劃分入與非人的界域與標(biāo)準(zhǔn)。其二，“不忍入之心”是非功利的。一者它與個(gè)人的情感反應(yīng)、心理安適廣惡其聲”）無關(guān)；二者它與結(jié)交更多的社會(huì)關(guān)系（“內(nèi)交于孺子之父母”）無關(guān)；三者它與獲得普遍的贊譽(yù)也無關(guān)（“譽(yù)于鄉(xiāng)黨朋友”）。因此，它是純粹的倫理之善。其三，“不忍人之心”是一顆在面臨非此即彼、非善即惡的危機(jī)處境中，人的行為抉擇所必然受其支配的良善之心。只要一處此境、一觸此情，它就會(huì)發(fā)動(dòng)起來。而無需入的苦思冥想，也無需人的艱辛求索、反復(fù)比較。由此可見，人之為善，是一種先天規(guī)定性所注定了的。每一個(gè)人出生下來，就具有了這種倫理善的“種子”（孟子所謂“端”）。對(duì)此，孟子沿著兩條線索繼續(xù)論證，首先確認(rèn)善心人皆有之，人皆有之善心又表現(xiàn)為四種倫理善的形式，“惻隱之心，人皆有之；羞惡之心，人皆有之；恭敬之心，人皆有之；是非之心，人皆有之。惻隱之心，仁也；羞惡之心，義也；恭敬之心，禮也；是非之心，智也。仁義禮智，非由外釬我也，我固有之也”（《告子上》）。其次，在確認(rèn)“人皆有之”肋先驗(yàn)性存在基礎(chǔ)上，再將善的源起與擴(kuò)展歸諸于“我”，使“不忍人之心”的外在顯現(xiàn)與功能拓展得到進(jìn)一步的必然性確證，“無惻隱之心，非人也；無羞惡之心，非人也；無辭讓之心，非人也；無是非之心，非人也。惻隱之心，仁之端也；羞惡之心，義之端也；辭讓之心，禮之端也；是非之心，智之端也。人之有四端也，尤其有四體也，有是四端而自謂不能者，自賊者也；……凡有四端于我者，知皆擴(kuò)而充之矣。若火之始燃，泉之始達(dá)。茍能充之，足以保四海；茍不充之，不足以事父母”（《公孫丑上》）。

孟子對(duì)人的“不忍人之心”做了“人皆有之”和“擴(kuò)而充之”的兩手論證之后，使人確信人的善性良心的先驗(yàn)性存在性質(zhì)。但是，由于他采取的是一種極端性論證進(jìn)路，并非人人可從經(jīng)驗(yàn)生活中見識(shí)的。因此，他還面臨一個(gè)經(jīng)驗(yàn)性說明的任務(wù)，非此不足以強(qiáng)化其論說的可靠性與可信性。為此，孟子從人的生活事實(shí)與經(jīng)驗(yàn)歸納兩方面，進(jìn)一步對(duì)“不忍人之心”做了加強(qiáng)性確認(rèn)。在前者，孟子舉出一個(gè)簡(jiǎn)單事實(shí)，那就是并不經(jīng)傳授和專門學(xué)習(xí)，兒童就知道愛其父母、親其兄長(zhǎng)。故惻隱羞惡之心乃是人皆具有人皆能發(fā)揮的“天下道義”?！叭胫粚W(xué)而能者，其良能也，所不慮而知者，其良知也。孩提之童無不知愛其親者，及其長(zhǎng)也，無不知敬其兄也。親親，仁也；敬長(zhǎng)，義也；無他，達(dá)之天下也”（《盡心上》）。如果說人的良知良能對(duì)倫理善的先驗(yàn)性之證明，還是沿循“人皆有之”的思路，不過由超驗(yàn)層面落實(shí)到經(jīng)驗(yàn)層面，因而仍難以使人完全信服的話，那么，孟子再以“同類相似”的理由對(duì)此做進(jìn)一步的說明，似乎可以使人從“你我他”的人性、人心同然上，同意孟子的見解。孟子的這一論證，分為兩個(gè)層面：自然界與社會(huì)。前者他以大麥的生長(zhǎng)，說明了在性質(zhì)上的豐收相似性；后者，他又仔細(xì)地區(qū)分兩個(gè)方面，一方面是人之生理上的相似性；“口之于味也，有同替焉；耳之于聲也，有同聽焉；目之于色也，有同美焉”（《告子上》）；另一方面，他將生理相似性引至心理相似性上。從而，提出一個(gè)“心之所同然者何也”的問題，并指出理義正是心之所同然。而且，這與前一方面是相同的，“理義之悅我心，猶芻豢之悅我口。”（同上）經(jīng)過這一番先驗(yàn)與經(jīng)驗(yàn)相吻合的論證，孟子將人本性的善良全然烘托而出。

孟子將人性本善作為倫理的行為抉擇根據(jù)，當(dāng)然是意圖把人的行為抉擇安置于可靠的倫理基石上。所以，孟子特別強(qiáng)調(diào)物性的差別，物性與人性的本質(zhì)不同，《告子上》的一段對(duì)白，說明了這點(diǎn)?！案孀釉唬骸^性?！献釉唬骸^性也，猶白之謂白與？’曰：‘然。’‘白羽之白也，猶白雪之白；白雪之白猶白玉之白與？’曰‘然。’‘然則犬之性猶牛之性，牛之性猶入之性與？”’但是，畢竟人的“上帝”面與“魔鬼”面在古今社會(huì)里，都同時(shí)呈現(xiàn)而出。孟子不可能忽略這一事實(shí)。盡管“上帝”控馭“魔鬼”的能力，孟子絕不懷疑，否則他不會(huì)強(qiáng)調(diào)人的本性之善。然而，畢竟抹不掉人的失足、陷溺及其完全的非人”化。為此，孟子一方面從具體措施上杜絕人成為非人的可能，祈求人之識(shí)“大體”，“無以小害大，無以賤害貴。養(yǎng)其小者為小人，養(yǎng)其大者為大人”（同上）。另一方面，又從根本處下手，既強(qiáng)調(diào)人性把握的重要性，人性得以把握的嚴(yán)重性、細(xì)微性；同時(shí)又特別注重個(gè)人修養(yǎng)、情操陶冶的極端重要，及其對(duì)人性升華的支配性影響。在前者，孟子著重指出“人之所以異于禽獸者幾?！保ā峨x婁下》）；在后者，孟子則強(qiáng)調(diào)，由于人之善性，“求則得之，舍則失之”，“茍得其養(yǎng)，無物不長(zhǎng)；茍失其養(yǎng)，無物不消”（《告子上》）。因此要注重“求其放心”，力求避免“放其心而不知求”（同上）的失誤。與此同時(shí)，通過倫理的自覺修養(yǎng)，使人的行為更穩(wěn)固地立于性善四端之上。個(gè)人自我的倫理修養(yǎng)，其可能性與現(xiàn)實(shí)性都基于個(gè)人自己具有完備的倫理善?！叭f(wàn)物皆備子我矣。反身而誠(chéng)，樂莫大焉。強(qiáng)恕而行，求仁莫近焉”（《盡心上》）。因此，“反求諸己”乃強(qiáng)化倫理善性最適當(dāng)?shù)姆椒?。在這點(diǎn)上他與孔子完全一致。在求諸己的基礎(chǔ)上，孟子還特別指出了保持善性的日常修養(yǎng)方法，基本理想的狀態(tài)和生死抉擇關(guān)鍵時(shí)刻的去取。在日常修養(yǎng)方法上，他強(qiáng)調(diào)以善心去思去想，“心之官則思，思則得之，不思則不得也”（《告子上》）以心思，則取“居仁由義”（《盡心上》）之法，清心寡欲，并以之為最好的方法選擇。（“養(yǎng)心莫善干寡欲”）從而，保證善性良心得到最大限度的保存與發(fā)揚(yáng)（“其為人也寡欲，雖有不存焉者，寡矣；其為人也多欲，雖有存焉者，寡矣”（《盡心下》）。在基本理想的狀態(tài)方面，孟子強(qiáng)調(diào)以“養(yǎng)浩然之氣”，達(dá)到“至大至剛，以直養(yǎng)而無害，則塞于天地之間”（《公孫丑上》）的境界，培養(yǎng)成一種“大丈夫”精神，進(jìn)而做到“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈’（《藤文公下》），使仁心免除世俗功利的影響，使善舉堅(jiān)定扎根于仁心之中。以此，在生死不能隨自然安排而必須做人為抉擇的時(shí)候，能夠“舍生而取義者也”（《告子上》）至此，入的行為心思，都已完全地納入了倫理規(guī)范之內(nèi)；人的言行的正當(dāng)性，都已整個(gè)地置于善性良心的根據(jù)中。于是，一種“心一性一天”和“事天一立命”的線性關(guān)系也就自然地顯現(xiàn)出來，“盡其心者，知其性也。知其性，則知天矣。存其心，養(yǎng)其性，所以事天也。夭壽不二，修身以俟之，所以立命也。”（《盡心上》）在這里，擴(kuò)張善性良心、理解人的本性，懂得天命，對(duì)待天命以處事，以安身立命，貫通一氣。

內(nèi)容摘要：當(dāng)代企業(yè)為了在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中生存，必須擁有好的成本最優(yōu)化和產(chǎn)品個(gè)性化的策略，從而很好地推進(jìn)和維持企業(yè)在市場(chǎng)中的地位。這就意味著控制物流成本以及包裝成本尤為重要。由于包裝與物流和銷售有著密切的關(guān)系，使包裝設(shè)計(jì)合理化可以實(shí)現(xiàn)這種優(yōu)化策略。文章從物流的觀點(diǎn)來證明包裝合理化改革的有效性。

關(guān)鍵詞：市場(chǎng)物流環(huán)境包裝成本優(yōu)化策略

競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中的企業(yè)都很主動(dòng)，但包裝的主要貢獻(xiàn)往往不在于提高供應(yīng)鏈的效率。它的重要性在于通過產(chǎn)品的個(gè)性化來促進(jìn)銷售以及降低成本，特別是物流成本，這些被包裝購(gòu)買和包裝的損耗管理所直接影響，以及被包裝、分配和客戶要求所間接影響著。存在于后者當(dāng)中的間接成本使得企業(yè)難以正確地理解關(guān)于改善物流系統(tǒng)效率的包裝設(shè)計(jì)的好處。

除了商業(yè)和物流的考慮，環(huán)境也應(yīng)該是很重要的影響因素。從這種意義上來說，包裝主要與三大方面相關(guān)聯(lián)：市場(chǎng)、物流和環(huán)境。然而基于包裝與物流的重要關(guān)系，包裝物流學(xué)開始發(fā)展成為一門學(xué)科，同時(shí)發(fā)展出包裝在履行其功能方面的高、中、低三個(gè)水平間的層次和關(guān)系。我們可以從企業(yè)包裝設(shè)計(jì)策略的三大基石——采用成熟的組織結(jié)構(gòu)、理解設(shè)計(jì)要求和應(yīng)用最好的經(jīng)驗(yàn)，來闡明包裝物流學(xué)的概念。

綜合了以上三大基礎(chǔ)的包裝設(shè)計(jì)，在某種程度上不僅僅改善了產(chǎn)品的個(gè)性化，還通過減少物流花費(fèi)來提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

一、實(shí)例分析

對(duì)于高等醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè)來說，物理化學(xué)是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程和必修課程。其內(nèi)容除了涉及無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)知識(shí)外，還與物理學(xué)、高等數(shù)學(xué)和生物化學(xué)等知識(shí)密切相關(guān)。并且還為后繼課程如藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)等的學(xué)習(xí)提供方法和理論指導(dǎo)，它在基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程之間起著橋梁和紐帶的作用[1]，并且藥學(xué)研究的整個(gè)過程與物理化學(xué)密切相關(guān)。同時(shí)，學(xué)生的基礎(chǔ)水平和自學(xué)能力參差不齊，并且學(xué)時(shí)較少，這樣就要求教師在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)既要完成教學(xué)計(jì)劃保證教學(xué)質(zhì)量，又要重視培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的藥學(xué)專業(yè)人才。因此，改進(jìn)物理化學(xué)的教學(xué)手段與方法就顯得尤其重要。本文將就作者在物理化學(xué)教學(xué)過程中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)與大家進(jìn)行交流。

1加強(qiáng)教師學(xué)習(xí)，提高教學(xué)水平

學(xué)生對(duì)一門課程的學(xué)習(xí)興趣，在很大程度上與教師的教學(xué)能力密切相關(guān)?！坝o人一杯水，自己先要儲(chǔ)備一缸水”。要上好物理化學(xué)課，就要求授課教師不僅要扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，同時(shí)還要有恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。特別是對(duì)于年輕教師，更應(yīng)該注重這方面能力的培養(yǎng)和提高。首先是注重備課環(huán)節(jié)。備課時(shí)重點(diǎn)參考一些理論基礎(chǔ)強(qiáng)且較為全面的相關(guān)教科書，如南京大學(xué)物理化學(xué)教研室的傅獻(xiàn)彩等主編的《物理化學(xué)》課本，也可以通過網(wǎng)絡(luò)查閱一些有關(guān)物理化學(xué)的最新進(jìn)展。從中吸取精華，并進(jìn)行分析比較，精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程，使知識(shí)變得淺顯易懂、生動(dòng)有趣；其次是在教研室內(nèi)部通過相互聽課的方式，互相借鑒對(duì)方的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法，以取長(zhǎng)補(bǔ)短；另外，教師還可利用每周的教研室活動(dòng)安排一些專題討論，把在備課及教學(xué)中中遇到的問題提出來，大家各抒己見以供借鑒和參考。此項(xiàng)活動(dòng)的開展對(duì)提高教師教學(xué)水平起到了事半功倍的作用。

2豐富教學(xué)手段，提高教學(xué)效率

物理化學(xué)理論性強(qiáng)、內(nèi)容抽象、公式眾多且各有其特定的使用條件和范圍，因而教學(xué)雙方對(duì)此都感到有一定的難度。很多學(xué)生在初學(xué)物理化學(xué)時(shí)就會(huì)產(chǎn)生畏難情緒而影響對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)。教師在教學(xué)中如能根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，適時(shí)地變換一下教學(xué)方法和手段，常使學(xué)生感到知識(shí)新鮮有趣，勢(shì)必能起到激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣的作用。

2.1講述法—抓住重點(diǎn)，講清概念和規(guī)律與無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)3門課程有所不同，物理化學(xué)不但與中學(xué)化學(xué)聯(lián)系較少，而且是一門理論性較強(qiáng)的學(xué)科，講清基本概念和基本規(guī)律尤為重要。對(duì)于新理論的實(shí)驗(yàn)依據(jù)，處理方法和該理論的應(yīng)用以局限性都必須講清講透，澄清可能產(chǎn)生的各種模糊認(rèn)識(shí)。而對(duì)于無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等前設(shè)課程中已有完整論述的內(nèi)容不講或略講，讓學(xué)生自己閱讀鞏固提高，再用較少的課時(shí)加以引申和提高。例如在無機(jī)化學(xué)中已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過的熱力學(xué)中的基本計(jì)算、化學(xué)平衡的基本計(jì)算以及電化學(xué)中的有關(guān)Nernst方程的計(jì)算等，在物理化學(xué)課程中就可以略講，甚至于可以不講。

一.總則

為充分調(diào)動(dòng)全體員工參與公司管理的積極性，改善公司管理，提高經(jīng)營(yíng)效益，特制定本條例。

二.管理范圍

以下范圍的建議是應(yīng)鼓勵(lì)和可接受的：

經(jīng)營(yíng)管理思路和方法的改進(jìn)；

各種工作流程、規(guī)程的改進(jìn)；

摘要：在企業(yè)的金融會(huì)計(jì)工作開展的過程中由于市場(chǎng)的影響和工作人員能力的差異，從而埋下了一定的金融安全隱患。本文主要介紹企業(yè)金融會(huì)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)因素和合理化防范的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：金融會(huì)計(jì)；風(fēng)險(xiǎn)因素；合理化防范

企業(yè)金融會(huì)計(jì)是企業(yè)的核心業(yè)務(wù)，是企業(yè)各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作開展的原始動(dòng)力，在企業(yè)金融會(huì)計(jì)工作開展的過程中需要開展一定的工作，可以有效地規(guī)避金融風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，給企業(yè)的運(yùn)營(yíng)提供一定的金融保障。

一、企業(yè)金融會(huì)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)的類型

（一）會(huì)計(jì)核算風(fēng)險(xiǎn)

隨著企業(yè)會(huì)計(jì)工作水平的不斷提高，需要加強(qiáng)企業(yè)金融風(fēng)險(xiǎn)的控制。企業(yè)中的一些會(huì)計(jì)工作，不能及時(shí)地進(jìn)行審查或者是在核算時(shí)的過程出現(xiàn)了人工的失誤等，這些因素的存在，給企業(yè)的發(fā)展帶來了很大的損失。

寫作教學(xué)的指導(dǎo)需要有“序”，而且需要科學(xué)合理化的“序”。這較為科學(xué)合理的指導(dǎo)程序究竟是什么？多年來，筆者潛心于這方面的探索與研究，并在教學(xué)實(shí)踐過程中逐步形成了這樣一條新思路，這就是①明確目標(biāo)→②研讀領(lǐng)悟→③探討寫法→④訓(xùn)練操作→⑤交流評(píng)議→⑥指點(diǎn)迷津→⑦修改重作→⑧總結(jié)升華。這一指導(dǎo)程序合乎學(xué)生的認(rèn)識(shí)感知規(guī)律，體現(xiàn)了由淺入深、由感性到理性、循序漸進(jìn)、逐步深化提高的認(rèn)識(shí)過程。實(shí)踐表明，運(yùn)用這一程序進(jìn)行寫作的指導(dǎo)是行之有效的，它不僅對(duì)學(xué)生的寫作起正確的導(dǎo)向作用，而且可迅速提高寫作教學(xué)的質(zhì)量和效率。下面和大家談?wù)勎以诮虒W(xué)時(shí)實(shí)施這八個(gè)步驟的具體做法和體會(huì)。

第一步：明確目標(biāo)在寫作訓(xùn)練之前，筆者首先根據(jù)這次訓(xùn)練的目的意圖及要求，明確地向?qū)W生提出這次訓(xùn)練的目標(biāo)，使學(xué)生個(gè)個(gè)心中有數(shù)。當(dāng)然，目標(biāo)的設(shè)計(jì)一要具體，切忌籠統(tǒng)空泛，比如寫記敘描寫性的文題，不應(yīng)只是“線索清楚、詳略得當(dāng)”“具體、生動(dòng)”之類的話；二要有針對(duì)性，目標(biāo)的設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合學(xué)生實(shí)際，充分估計(jì)學(xué)生在寫作中可能出現(xiàn)的問題，以便有的放矢、重點(diǎn)突破，使問題逐步得到解決。寫作訓(xùn)練的目標(biāo)準(zhǔn)了，導(dǎo)向明了，學(xué)生在訓(xùn)練過程中就不至于盲目地走彎路，也就有了積極主動(dòng)學(xué)習(xí)的自覺性和克服學(xué)習(xí)困難的內(nèi)在動(dòng)力。

第二步：研讀領(lǐng)悟針對(duì)目標(biāo)要求，布置學(xué)生課前廣泛閱讀與這次訓(xùn)練文體題型同類的文章。其目的有三：一是感知“寫什么”，二是豐富積累，三是培養(yǎng)語(yǔ)感。同時(shí)指定（印發(fā)）具有代表性的優(yōu)秀習(xí)作二至三篇，要求學(xué)生仔細(xì)研讀領(lǐng)悟，初步了解這類文體的寫作特點(diǎn)，注意揣摩其寫作思路和結(jié)構(gòu)模式。這一步驟比較重要，它為下一步探討這類文章的寫法，解決“怎么寫”的問題作了鋪墊，是引導(dǎo)學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)進(jìn)而上升到理性認(rèn)識(shí)的一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)。其閱讀的材料則還可供學(xué)生在實(shí)際寫作時(shí)模仿與借鑒。

第三步：探討寫法在上述研讀領(lǐng)悟的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生集體討論，對(duì)這類文章的寫法（主要是構(gòu)思和章法）進(jìn)行綜合分析，通過比較異同，尋找共性，探求規(guī)律，從而逐步形成共識(shí)。關(guān)于文章的寫法問題，古人說“文無定法”，可大體則有。中學(xué)生訓(xùn)練的四類文體（記敘、議論、說明、實(shí)用）中，應(yīng)用文有一定的格式自不待言，其他體裁的文章又何嘗不是如此？比如，就議論文而言，總的來說通常是按“提出問題”“分析問題”“解決問題”的思路來展開論述，亦即回答“是什么”“怎么樣”“為什么”“怎么辦”等問題，這就形成了“引論”“本論”“結(jié)論”的結(jié)構(gòu)模式。具體到某一題型又有相對(duì)的定式，如對(duì)一般事理的闡發(fā)可采用“引話題亮觀點(diǎn)”“正面說反面議”“駁異議明是非”“提辦法做總結(jié)”（古人稱之為“起、承、轉(zhuǎn)、合”）的思路展開，而對(duì)一些消極現(xiàn)象的評(píng)論則以采用“擺現(xiàn)象”“論危害”“挖根源”“道實(shí)質(zhì)”的構(gòu)思方法為佳，如此等等。

一般地說，對(duì)文章寫法的探討，我們固然應(yīng)注意審題立意、選材剪裁、語(yǔ)言表達(dá)等方面，但更應(yīng)著眼于文章思路和結(jié)構(gòu)的分析揣摩上，因?yàn)榫湍壳暗默F(xiàn)狀而言，中學(xué)生寫作的困惑主要有兩點(diǎn)：一是“寫什么”、二是“怎么寫”。解決這兩個(gè)問題，前者易，后者難。而引導(dǎo)學(xué)生探究文章的思路和結(jié)構(gòu)模式，有助于學(xué)生擺脫不知“怎么寫”的迷惘，從而合理地謀篇布局，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貥?gòu)思行文。因此，在寫作教學(xué)指導(dǎo)的過程中，我們不可忽視“寫法探討”這一環(huán)節(jié)。抓住這一作前指導(dǎo)的環(huán)節(jié)，很大程度上能解決該“怎么寫”的問題，以達(dá)到“防患于未然”的目的。

第四步：訓(xùn)練操作這一步驟的實(shí)施，大體分這幾步進(jìn)行：首先出示文題，接著進(jìn)行審題指導(dǎo)。審題指導(dǎo)的側(cè)重點(diǎn)可因題型、文體的差別而異，對(duì)記敘性的命題作文主要指導(dǎo)學(xué)生如何抓“題眼”，如何把握“旨趣”；而對(duì)供料型議論文，審題指導(dǎo)的內(nèi)容應(yīng)著重如下幾個(gè)方面：(1)弄清著眼點(diǎn)，抓住材料的“神”；(2)把握側(cè)重點(diǎn)，確定最佳議論角度；(3)選準(zhǔn)聯(lián)系點(diǎn)，力求和生活貼近，等等。然后指導(dǎo)學(xué)生編擬提綱，最后師生同作。平時(shí)的訓(xùn)練，通常是學(xué)生習(xí)作，教師“旁觀”；其實(shí)，學(xué)生習(xí)作，教師亦下水垂范，我以為這個(gè)辦法很好。師生共同參與，對(duì)學(xué)生來說，可激發(fā)興趣，增強(qiáng)“競(jìng)爭(zhēng)”意識(shí)；就教師而言，“下水”嘗試，不僅與學(xué)生溝通了感情，而且能品嘗到訓(xùn)練的甘苦，真切地體會(huì)到這次寫作的困惑之所在，以便把握問題的關(guān)鍵，從而有利于加強(qiáng)習(xí)作指導(dǎo)的針對(duì)性。古人說“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，平常我們自己不“下水”實(shí)踐，只知紙上談兵，叫學(xué)生寫作是缺乏說服力的。當(dāng)然，教師“下水”垂范，既需要有扎實(shí)的基本功，也還需要有點(diǎn)勇氣。這個(gè)道理不言而喻。

摘要：當(dāng)今社會(huì)飛速發(fā)展，日新月異，各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是愈演愈烈，企事業(yè)單位要想在競(jìng)爭(zhēng)大流中爭(zhēng)得一席之地，必須對(duì)其經(jīng)濟(jì)管理制度的科學(xué)性和合理性進(jìn)行優(yōu)化。本文主要對(duì)企事業(yè)單位經(jīng)濟(jì)管理制度的合理化進(jìn)行探討，并提出合理的應(yīng)對(duì)政策，以逐步創(chuàng)新和完善企事業(yè)單位的經(jīng)濟(jì)管理制度，確保企事業(yè)單位高效地發(fā)展和提高。

關(guān)鍵詞：企事業(yè)單位；經(jīng)濟(jì)管理制度；創(chuàng)新

在當(dāng)今全球化趨勢(shì)的大發(fā)展背景之下，單位要想克服重重障礙，有所突破和發(fā)展，在這個(gè)社會(huì)站穩(wěn)腳步，更好地立足于市場(chǎng)，就必須大力改革經(jīng)濟(jì)管理制度，認(rèn)真分析原有經(jīng)濟(jì)管理制度，保留合理之處，對(duì)于不足之處要及時(shí)摒棄，并制定合理的應(yīng)對(duì)對(duì)策，最重要的就是要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)管理制度的創(chuàng)新，用新式的管理理念來管理企事業(yè)單位，同時(shí)完善各項(xiàng)制度、明確責(zé)任分工、合理分配資金、杜絕鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象，并在實(shí)踐中不斷進(jìn)行分析總結(jié)，以促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、企事業(yè)單位在經(jīng)濟(jì)管理制度中存在的不足

1.管理理念落后。眾所周知，一家企事業(yè)單位擁有良好的經(jīng)濟(jì)管理制度才能跟得上時(shí)代的潮流，才能夠順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)。但是如今的企事業(yè)單位中明顯存在著管理理念落后的現(xiàn)象。企事業(yè)單位中的在職工作人員很多都是在位多年的“老人”，他們?cè)谧约旱穆毼簧瞎ぷ髁撕芏嗄?，思想觀念落后，對(duì)當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)不甚了解，還在用他們的老一套工作方法管理著單位，導(dǎo)致企事業(yè)單位在競(jìng)爭(zhēng)大流中錯(cuò)過了諸多發(fā)展機(jī)遇，這對(duì)于單位的發(fā)展無疑是沒有任何幫助的，只會(huì)導(dǎo)致單位的發(fā)展停滯不前。2.管理制度不完善。波蘭作家萊蒙特曾經(jīng)說過，“世界上的一切都必須按照一定的規(guī)矩秩序各就各位”。我國(guó)古人也說過，“不以規(guī)矩，不能成方圓”。管理制度的重要性不言而喻，經(jīng)濟(jì)管理制度的重要性更是掌管控制企事業(yè)單位的命脈。而目前，很多企事業(yè)單位在經(jīng)濟(jì)管理制度方面存在著許多突出的問題，并不盡如人意。就比如很多企事業(yè)單位內(nèi)部都存在形式主義作風(fēng)，制定的計(jì)劃很是完美，但是當(dāng)要真正落實(shí)到實(shí)際中去時(shí)，又都唯唯諾諾，推三阻四，行動(dòng)跟不上言語(yǔ)，明顯的形式主義作風(fēng)。在項(xiàng)目及工程實(shí)施的過程中，完善的經(jīng)濟(jì)管理制度，能夠在很大程度上起到有效地監(jiān)管作用，如果管理制度不能為企業(yè)的發(fā)展服務(wù)，企業(yè)的整體發(fā)展將會(huì)因此駐足不前。3.責(zé)任分工不明確。在當(dāng)今的企事業(yè)單位經(jīng)濟(jì)管理制度中，存在著很嚴(yán)重的責(zé)任分工不明確現(xiàn)象，當(dāng)一個(gè)問題要落實(shí)到具體某個(gè)人身上時(shí)，相關(guān)人員經(jīng)常是互相推卸責(zé)任，找各種理由推脫責(zé)任，而由于責(zé)任分工不明確，企業(yè)也并不能很針對(duì)性地把問題具體定責(zé)到某個(gè)人身上，導(dǎo)致企事業(yè)單位辦事效率低下，企業(yè)內(nèi)部的職工人員思想渙散，行為懶散，認(rèn)為反正不會(huì)是自己的責(zé)任，態(tài)度消極地對(duì)待自己的工作，沒有一種為單位主動(dòng)奉獻(xiàn)的精神。4.資金分配不合理。資金對(duì)于一家企事業(yè)單位的管理和運(yùn)營(yíng)來說是非常重要的，資金鏈的正常運(yùn)行關(guān)系著一家企事業(yè)單位的存亡。但是經(jīng)過調(diào)研我們可以發(fā)現(xiàn)，在很多企事業(yè)單位內(nèi)部都存在著資金不合理分配的問題，主要是由以下原因造成的，一來可能是企業(yè)內(nèi)部人員對(duì)項(xiàng)目工程的考察力度不夠科學(xué)全面，浮于表面，馬虎了事，導(dǎo)致這些實(shí)際意義不大的項(xiàng)目反而成了重點(diǎn)投資關(guān)注的項(xiàng)目，二來可能是這些項(xiàng)目工程是面子工程，企事業(yè)單位為了“面子”進(jìn)行大力投資，導(dǎo)致投資大卻收效甚微。5.鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重唐代大詩(shī)人李商隱說過，“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉敗由奢?！鼻趦€節(jié)約永遠(yuǎn)也不會(huì)過時(shí)，不僅對(duì)于一個(gè)人來說要勤儉節(jié)約，對(duì)于一家企業(yè)來說也要勤儉節(jié)約。在企事業(yè)單位的日常運(yùn)營(yíng)管理中，存在很多不必要的開銷，比如兩家企業(yè)在洽談合作事宜時(shí)，往往會(huì)選一些比較高消費(fèi)的餐廳或咖啡廳進(jìn)行合作交流，其實(shí)完全沒有必要，洽談合作完全可以選在會(huì)議室，這樣不僅顯得正式而且也節(jié)省了一筆不小的開銷，諸如此類浪費(fèi)的現(xiàn)象還有很多。

二、針對(duì)不足所應(yīng)采取的合理對(duì)策

摘要：隨著我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，消費(fèi)者傾向選擇購(gòu)買高品質(zhì)及高營(yíng)養(yǎng)食物。在食品安全檢驗(yàn)中采用食品理化檢驗(yàn)技術(shù)，能提高食品安全性，成為有效保證食品安全的一種必要手段。本文通過對(duì)食品理化檢驗(yàn)技術(shù)進(jìn)行質(zhì)量控制的必要性和現(xiàn)狀進(jìn)行分析，找出其在使用過程出現(xiàn)的問題并提出相應(yīng)的對(duì)策，旨在提高食品質(zhì)量檢測(cè)效果。

關(guān)鍵詞：食品理化檢驗(yàn)技術(shù)；質(zhì)量控制；策略

食品理化檢驗(yàn)內(nèi)容包括食品所含成分和有無受到化學(xué)藥品污染。根據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù)，給予更為詳細(xì)地分析，并判斷食品安全性和食品質(zhì)量[1-2]。食品理化檢驗(yàn)不僅能提高食品質(zhì)量安全，同時(shí)還能避免食品資源浪費(fèi)?，F(xiàn)階段，作為一種科學(xué)有效的檢測(cè)方法，對(duì)該檢驗(yàn)技術(shù)的質(zhì)量控制策略進(jìn)行探究，具有十分重要的意義和價(jià)值。

1理化檢驗(yàn)技術(shù)控制食品質(zhì)量的意義和現(xiàn)狀

1.1提高檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性

影響食品檢驗(yàn)結(jié)果因素較多，如工作人員操作技能、操作熟練程度、樣本采集、實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、儀器設(shè)備、檢驗(yàn)方式、樣品原因等，而通過質(zhì)量控制對(duì)一些尚未明確的因素進(jìn)行評(píng)價(jià)，并在符合評(píng)價(jià)因素基礎(chǔ)上實(shí)施檢驗(yàn)，可大大提高檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性，保證食品檢驗(yàn)最終結(jié)果真實(shí)可信[3]。

[摘要]隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活質(zhì)量不斷提高。如今，人們對(duì)食品質(zhì)量問題的關(guān)注程度不斷提高，食品質(zhì)量不僅關(guān)系到人們的身體健康，也關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家發(fā)展。對(duì)此，相關(guān)部門必須認(rèn)識(shí)到食品理化檢驗(yàn)中質(zhì)量控制的重要性，結(jié)合實(shí)際情況合理制定食品理化檢驗(yàn)質(zhì)量控制方案，提高人們的生活水平。

[關(guān)鍵詞]食品理化檢驗(yàn)；質(zhì)量控制；研究

雖然食品理化檢驗(yàn)質(zhì)量控制的作用不可替代，但是從食品理化檢驗(yàn)質(zhì)量控制現(xiàn)狀可以看出，食品理化檢驗(yàn)質(zhì)量控制中還存在很多問題，很多食品質(zhì)量檢驗(yàn)人員對(duì)食品理化檢驗(yàn)存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，沒有真正發(fā)揮出食品理化檢驗(yàn)的作用，導(dǎo)致食品質(zhì)量無法得到保障。在新形勢(shì)下，檢驗(yàn)人員必須認(rèn)識(shí)到食品理化檢驗(yàn)的重要性，提高食品理化檢驗(yàn)水平，以更好地保障食品質(zhì)量和安全[1]。

1食品理化檢驗(yàn)中的質(zhì)量控制現(xiàn)狀分析

食品理化檢驗(yàn)中的質(zhì)量控制對(duì)于食品安全有著不可替代的影響。但是，在食品理化檢驗(yàn)過程中，很多因素會(huì)影響食品理化檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性和準(zhǔn)確性，主要包括以下因素：①檢驗(yàn)人員的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)；②實(shí)驗(yàn)器材；③設(shè)備性能；④實(shí)驗(yàn)環(huán)境。對(duì)此，要想保證食品理化檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性和準(zhǔn)確性就必須嚴(yán)格控制以上幾個(gè)因素。如今，食品安全問題不斷出現(xiàn)，嚴(yán)重影響人們的身體健康和生命安全，也在一定程度上影響了社會(huì)的穩(wěn)定性。雖然我國(guó)相關(guān)部門也認(rèn)識(shí)到了食品理化檢驗(yàn)的重要性，加大了食品理化檢驗(yàn)方面的資金投入，但是受到多種因素的影響，食品理化檢驗(yàn)中還是存在很多急需解決的問題。目前，雖然我國(guó)設(shè)置了專門的食品理化檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，但是食品理化檢驗(yàn)管理環(huán)節(jié)比較薄弱，各個(gè)食品理化檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)之間缺少溝通和交流，導(dǎo)致食品理化檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性依舊得不到保證，而且我國(guó)開展食品理化檢驗(yàn)的時(shí)間比較短，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏先進(jìn)的食品理化檢驗(yàn)技術(shù)，這些都制約著食品理化檢驗(yàn)工作的開展[2]。

2食品理化檢驗(yàn)中質(zhì)量控制對(duì)策

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)食品的質(zhì)量要求越來越嚴(yán)格，食品安全成為人們重點(diǎn)關(guān)注的問題。但是近年來越來越多食品安全事件的爆發(fā)，導(dǎo)致人們對(duì)于我國(guó)的食品安全狀況失去信任。為了提高人們的信任度，國(guó)家加大了對(duì)食品行業(yè)的治理力度，嚴(yán)控食品安全質(zhì)量成為監(jiān)管部門最主要的工作內(nèi)容。隨著食品檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展，其在一定程度上提高了食品質(zhì)量，但由于受到內(nèi)外多種因素的影響，食品檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性仍然有待提高。本文以食品理化檢驗(yàn)為例，分析了影響檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性的四大因素，并提出了提高檢測(cè)準(zhǔn)確度的質(zhì)量控制策略。

一、食品理化檢驗(yàn)概述

食品理化檢驗(yàn)是指應(yīng)用物理、化學(xué)的檢測(cè)方法來檢測(cè)食品的組成成分及含量，目的是對(duì)食品的某些物理常數(shù)（密度、折射率、旋光度等）、食品的一般成分（水分、灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素）、食品添加劑、食品中礦物質(zhì)、食品中功能性成分及食品中有毒有害物質(zhì)等進(jìn)行檢測(cè)。食品理化檢驗(yàn)的任務(wù)是對(duì)食品進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)和質(zhì)量監(jiān)督，使之符合營(yíng)養(yǎng)需要和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品的質(zhì)量，防止食物中毒和食源性疾病，確保食品的食用安全；研究食品化學(xué)性污染的來源、途徑、控制化學(xué)性污染的措施及食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提高食品的衛(wèi)生質(zhì)量，減少食品資源的浪費(fèi)?？偟膩碚f，食品理化檢驗(yàn)是一項(xiàng)極為重要的工作，它在保證食品安全方面起到了重要的作用。不論什么食品，只要進(jìn)行理化檢驗(yàn)，就必須按照一個(gè)共同的程序進(jìn)行。食品理化檢驗(yàn)的基本程序大致如下：樣品的采集和保存；樣品的制備和預(yù)處理；檢驗(yàn)測(cè)定；分析數(shù)據(jù)處理；檢驗(yàn)報(bào)告。從上述食品理化檢驗(yàn)的程序來看，影響檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性的因素有很多，既有人為因素也有設(shè)備因素，唯有做好食品理化檢驗(yàn)的質(zhì)量控制，才能獲得準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果。

二、影響食品理化檢驗(yàn)準(zhǔn)確性的四大因素

1.樣本。進(jìn)行食品理化檢驗(yàn)的第一個(gè)步驟就是采集樣本，樣本在采集、貯存、和運(yùn)輸?shù)倪^程中會(huì)受到各方面的影響，最終影響檢驗(yàn)的精確度。例如，如果采集人員技術(shù)不專業(yè)，可能會(huì)導(dǎo)致樣本不合格，或者導(dǎo)致樣本被污染。在采集液體樣本時(shí)，由于液體存在沉淀，所以在采集時(shí)要充分?jǐn)嚢?，使其混合均勻，才能確保樣本符合規(guī)定。再有，不同的樣本，貯存的條件和運(yùn)輸?shù)姆绞揭膊煌?，如果沒有按要求進(jìn)行貯存、運(yùn)輸，也會(huì)影響樣本的質(zhì)量，最終影響檢驗(yàn)準(zhǔn)確性。比如，在貯存樣本時(shí)，要防止樣本受到其他微生物的污染，從而影響樣本的質(zhì)量。2.儀器和試劑。（1）儀器。儀器是影響食品理化檢驗(yàn)的重要因素，高精密的儀器可以提高檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性。但在實(shí)際的檢驗(yàn)過程中，如果技術(shù)人員對(duì)儀器的使用不規(guī)范，或者開始未對(duì)儀器進(jìn)行數(shù)據(jù)核準(zhǔn)，就很容易影響檢驗(yàn)的結(jié)果。所以在進(jìn)行食品理化檢驗(yàn)時(shí)，要管理好儀器，提升儀器的精密度，確保其準(zhǔn)確性。（2）試劑。試劑也是影響食品理化檢驗(yàn)的主要因素，如果試劑的用量不準(zhǔn)確，很容易導(dǎo)致檢驗(yàn)的結(jié)果不準(zhǔn)確，而且也會(huì)延長(zhǎng)檢驗(yàn)的時(shí)間，影響檢驗(yàn)效率。例如，有的試劑在不同的溫度下會(huì)產(chǎn)生不同的化學(xué)反應(yīng)，所以要嚴(yán)格控制試劑的量和使用時(shí)間，確保試劑的科學(xué)使用，只有這樣才能提高檢驗(yàn)質(zhì)量，確保檢驗(yàn)的準(zhǔn)確度。3.檢測(cè)人員。食品理化檢驗(yàn)是需要專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行操作的一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的工作，它對(duì)于檢測(cè)人員的專業(yè)能力、責(zé)任意識(shí)都有較高的要求。目前來看，檢測(cè)人員主要存在兩方面的問題：一是檢測(cè)人員的責(zé)任意識(shí)不高，人員配置不合理。在檢驗(yàn)工作中，很多檢測(cè)人員在工作中責(zé)任心不強(qiáng)，沒有端正自己的工作態(tài)度，導(dǎo)致在檢驗(yàn)的過程中操作不規(guī)范，影響了檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性。另外，目前一些檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)人員配置也不太合理，具有專業(yè)職稱的人員數(shù)量較少。二是檢測(cè)人員的專業(yè)水平有限，影響理化檢驗(yàn)的準(zhǔn)確度。前面提到，食品理化檢驗(yàn)是一項(xiàng)需要專業(yè)技術(shù)的工作，檢測(cè)人員的專業(yè)性不高，會(huì)導(dǎo)致檢驗(yàn)的結(jié)果存在很大的誤差。但在目前的食品理化檢測(cè)工作中，有部分檢測(cè)人員的技術(shù)水平有限，在進(jìn)行操作的時(shí)候，由于對(duì)操作步驟不熟悉，導(dǎo)致操作過程不符合要求，最終影響檢驗(yàn)的結(jié)果。還有部分檢測(cè)人員的檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)有限，在面對(duì)一些從未遇到過的檢測(cè)技術(shù)時(shí)不知該如何操作，無法順利開展檢驗(yàn)工作。所以，在食品理化檢驗(yàn)中，要加強(qiáng)檢測(cè)人員的專業(yè)水平，提高其專業(yè)能力，這是保障檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性的重要手段。4.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，我國(guó)食品行業(yè)也方興未艾，目前市場(chǎng)上的食品類型日漸豐富，這在為消費(fèi)者提供更多食品的同時(shí)，也埋下了食品安全等方面的隱患。對(duì)于這些新型食品，由于檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)滯后，導(dǎo)致檢測(cè)人員沒有可供參考的檢測(cè)依據(jù)，從而讓一些生產(chǎn)不安全食品的企業(yè)鉆了空子，給人們的身體健康帶來威脅。

三、提升食品理化檢驗(yàn)準(zhǔn)確性的質(zhì)量控制策略